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蘑菇包的做法

巧厨烘焙日记

金沙开户:78 / 关注:1 / 粉丝:2752 2018-01-07 / 人看过

参考份量:20个
蒸制时间:30分钟

用料

蘑菇包的做法

1.

将粉,糖酵母水混合揉成面团

2.

将面团松弛10分钟

3.

将面团分为1/3一份2/3一份

4.

2/3的面分成25g一个搓圆,1/3搓长条成蘑菇蒂

5.

将豆沙馅分为20g一个

6.

将面团擀成面片放入豆沙馅包好收口

7.

收口朝上滚一圈可可粉

8.

放入蒸屉中摆放整齐发酵30分钟,蒸15分钟

9.

将蒸好的蘑菇和蘑菇蒂组装在一起了即可

蘑菇包的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印金沙开户
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